春风拂柳，草木涵韵。清明前夕，饮食服务中心联合校研究生会、校学生会、机电学院学生会、文茗茶艺社在玉兰苑餐厅举办UPC美食课堂“青团飘香，情满校园”活动。william威廉中文官网与保障处副处长刘海庆、饮食服务中心相关负责人与学生们共聚一堂，共赴春日“食”光雅集。

活动现场，红豆馅绵密、绿豆馅醇厚、奶黄馅甜香，饮食师傅们早早备好糯米粉与馅料。面点师傅边揉捏碧绿面团，边讲述清明食俗：“青团色如春山，味含思念，包捏的是手艺，传承的是文脉。”同学们围案观摩，随后挽袖操作。师傅们穿梭其间，耐心指点——如何和面不粘手、捏出碗形、细敛收口、匀力搓圆，细节倾囊相授。起初，同学们手法生疏，青团形态各异，还有人即兴捏出小动物造型，惹来阵阵欢笑；渐渐地，圆润碧绿的青团在掌心成型。入蒸后不多时，氤氲升腾，清香四溢。同学们品尝着自己的劳动成果，笑意盈眸。

活动间隙，文茗茶艺社董姜沅同学还科普了“明前茶”的雅趣与知识。“清明时节在校园包青团，太有意义了。传承民俗文化，体验后勤温情，青团里包裹着春天的味道。”校学生会郭栋浩同学捧着热乎乎的青团感慨道。

饮食服务中心主任何世平表示，此次活动是用心服务校园、丰富学生生活的具体举措。后勤饮食服务不止于“后”方保障，更在“勤”处育人。通过手把手帮教、面对面交流，让同学们在劳动中感知民俗魅力，在烟火气里体悟文化温度，彰显后勤服务的人文雅韵与育人情怀。

青团虽小，包裹节气滋味，传承千年文脉。揉捏间感知文化，入口时品味温情。食香与书香交织，传统与青春相拥，后勤人用一屉春色，为石大校园留下温润记忆。