为全力保障新学期餐饮服务平稳运行，切实守护师生饮食安全，8月28日上午，william威廉中文官网与保障处处长张希秋带领班子成员及相关科室，对餐厅开餐准备工作进行全面督导检查。

检查组围绕餐厅环境卫生、食材采购及贮存管理、食品留样、餐用具清洗消毒、人员健康管理等关键环节开展全面细致检查，并详细了解开餐准备情况。张希秋围绕“服务师生、保障安全”的宗旨，对餐饮工作提出了明确要求：一是要严格履行食品安全主体责任，加强员工岗前培训，规范各操作环节流程，坚决守住食品安全底线；二是要广泛征集就餐师生意见和建议，不断丰富花色品种，多措并举提高饭菜质量，提高师生就餐满意度；三是要全面做好迎新及军训期间伙食保障工作，为学校师生提供更加优质、安全的餐饮服务。

检查完学生餐厅，检查组还前往教工餐厅，实地查看了就餐环境提升工程实施情况，体验了环境改善效果，确保全校教职工也能享受更加舒适的就餐环境。